Port Louis Streetfoodtour: Die besten Gerichte entdecken
Du willst wissen, wie die mauritische Küche wirklich schmeckt und gleichzeitig etwas über die Geschichte der Insel lernen? Dann solltest du dich unbedingt auf eine Streetfoodtour in Mauritius begeben, die dich mitten in das Herz der Hauptstadt Port Louis führt. Eigentlich sind wir überhaupt nicht der Typ für solche Städtetouren, aber im Nachhinein war das die perfekte Möglichkeit, die Stadt authentisch kennenzulernen und gleichzeitig die kulinarische Vielfalt der kreolischen Küche zu entdecken. Neben lokalen Köstlichkeiten wie Dholl Puri, Roti oder Gateaux Piment erfährst du hier außerdem viel Spannendes über die Vergangenheit, was den Tag zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht.
Foodtour und Stadtführung
Die Tour bietet eine perfekte Mischung aus spannenden Geschichten rund um die Stadt sowie leckeren Gerichten, die wir so noch nie probiert hatten und ohne Führung vermutlich niemals entdeckt hätten. In einer kleinen Gruppe von acht bis zehn Personen hat uns der Guide durch die belebten Straßen der Hauptstadt geführt und dabei viel von der bewegten Geschichte des Landes sowie den legendären Dodos, dem Baum des Lebens und der prägenden Kolonialzeit erzählt. Zwischen den einzelnen Stopps gab es immer wieder kleine Köstlichkeiten wie Roti, eingelegte Früchte mit Chilipulver, Samosas, Dumplings und Parates. Zum Nachtisch gab es neben der beeindruckenden Streetart in Chinatown noch Jian Dui, was asiatische gefüllte süße Sesambällchen sind. Den Abschluss bildete die große Markthalle, in der wir einen cremigen Bubbletea probiert haben und noch etwas Zeit zum Stöbern hatten.
Bedenke dabei jedoch, dass Port Louis eine sehr hektische Stadt ist, die leider auch von viel Armut prägt wird. Überall wirst du immer wieder von Bettlern angesprochen, worauf der Guide während der Tour ebenfalls einfühlsam eingeht. Jede Station hatte ihren ganz eigenen Charakter und zeigte uns die mauritische Küche von einer völlig neuen Seite. Am Ende der Tour waren wir komplett überfressen und haben den Tag entspannt an der Caudan Waterfront ausklingen lassen.
Details zur Street Food Tour
Der Treffpunkt für die Streetfoodtour ist das Einkaufszentrum Caudan Waterfront, wo du auch gleich um die Ecke im Parkhaus parken kannst. Die Tour kostet 45 Euro pro Person und führt dich auf einer Strecke von etwa 4 Kilometern rund 3 Stunden lang durch die Stadt, weshalb du für diesen Ausflug unbedingt bequeme Schuhe anziehen solltest. Wir haben uns für eine Tour von den Taste Buddies entschieden, da diese mit Abstand die meisten Bewertungen hatten. Alle Speisen sowie Wasser und die Eintritte zu den Sehenswürdigkeiten sind bereits im Preis enthalten, sodass du einen wirklich vielseitigen Einblick in die kreolische Küche erhältst. Auch unser Guide hat einen hervorragenden Job gemacht und kannte sich in der Gegend sowie mit der Geschichte der Insel bestens aus.
Falls du noch mehr Lust auf spannende Abenteuer hast, schau dir am besten unseren Mauritius Travel Guide an, in dem wir dir viele weitere Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten für deinen Reise vorstellen.
